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Diseñan locales gastronómicos en lugares inéditos: desde contenedores hasta talleres mecánicos

Diseñan locales gastronómicos en lugares inéditos: desde contenedores hasta talleres mecánicos
Fuente: Diario La Nacion, Gabriela Koolen

La creatividad y el afán por encontrar diseños originales pueden ser grandes aliados a la hora de crear locales sustentables y con un ambiente único. La utilización de contenedores reciclados en desuso, por ejemplo, es una de las opciones que pisan fuerte entre quienes deciden trabajar con conciencia ambiental. Lassen Burger Haus,la hamburguesería gourmet que cuenta con locales en Pilar, Luján, y Maschwitz, apunta a crear experiencias únicas en las que las buenas ideas son clave, tanto desde el punto de vista gastronómico -con hamburguesas y sándwiches con recetas propias de estilo casero y diferentes cortes de carne como cordero, cerdo y pollo- como desde la ambientación.

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